Trong năm 2025, set up quán trà chanh phong cách vintage đang trở thành một trong những xu hướng thiết kế quán cực kỳ được ưa chuộng. Với vẻ đẹp hoài cổ, kết hợp giữa sự tinh tế của quá khứ và sự hiện đại, phong cách này không chỉ thu hút giới trẻ mà còn làm hài lòng những ai yêu thích không gian thư giãn, gần gũi. Nếu bạn đang có ý định mở quán trà chanh, thì chắc chắn không thể bỏ qua phong cách vintage trong thiết kế. Hãy cùng khám phá lý do tại sao setup quán trà chanh phong cách vintage lại trở thành xu hướng "hot" trong năm 2025 và cách bạn có thể áp dụng phong cách này vào quán của mình. 1. Tại sao nên chọn phong cách Vintage? Phong cách vintage là sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp cổ điển và sự mới mẻ của các thiết kế hiện đại. Đây là phong cách được rất nhiều người yêu thích vì nó mang đến một cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn và ấm cúng. Nếu bạn đang phân vân về việc chọn phong cách thiết kế cho quán trà chanh của mình, thì phong cách vintage chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Vintage mang lại cảm giác hoài cổ nhưng vẫn thu hút giới trẻ Một trong những lý do lớn khiến setup quán trà chanh phong cách vintage trở thành xu hướng trong năm 2025 chính là khả năng kết hợp giữa hoài cổ và hiện đại. Quán trà chanh mang phong cách vintage thường sử dụng các món đồ cũ, những chiếc bàn ghế gỗ cũ kỹ, các món đồ trang trí nhỏ xinh nhưng vẫn được chăm chút kỹ lưỡng để tạo ra một không gian mới lạ và độc đáo. Giới trẻ hiện nay rất thích khám phá những không gian có phong cách độc đáo, mới mẻ nhưng vẫn giữ được nét truyền thống. Với những món đồ trang trí như đèn lồng, bàn ghế gỗ, bức tranh cũ, phong cách vintage giúp quán trà chanh tạo được sự khác biệt so với các quán trà chanh hiện đại khác. Điều này sẽ giúp quán của bạn thu hút khách hàng, đặc biệt là những người yêu thích những không gian có tính chất "chill" và thư giãn. Phong cách vintage giúp tiết kiệm chi phí đầu tư Không phải lúc nào phong cách hiện đại cũng đồng nghĩa với chi phí đầu tư cao. Ngược lại, phong cách vintage có thể giúp bạn tiết kiệm khá nhiều chi phí trong việc setup quán. Đặc biệt, bạn có thể tận dụng các món đồ cũ, đồ cổ mà không cần phải chi quá nhiều tiền vào việc mua sắm đồ mới. Đồ cũ nhưng được chế tác lại, tu sửa, thay đổi màu sắc hoặc kết hợp với những món đồ mới sẽ tạo nên một không gian hoàn hảo. Chi phí thuê mặt bằng cũng có thể được tiết kiệm nhờ vào việc lựa chọn những địa điểm có giá thuê hợp lý, với không gian rộng rãi và phù hợp với việc trang trí theo phong cách vintage. Bên cạnh đó, phong cách vintage mang lại cảm giác gần gũi, ấm cúng, và dễ dàng tạo ấn tượng với khách hàng mà không cần phải chi quá nhiều tiền vào các vật liệu đắt tiền. Đó chính là một trong những lý do mà rất nhiều người bắt đầu mở quán trà chanh theo phong cách vintage. >>>Nhấn vào đây để xem thêm: khóa học pha chế trà sữa uy tín. 2. Các yếu tố quan trọng khi setup quán trà chanh phong cách vintage Việc setup quán trà chanh phong cách vintage không chỉ đơn thuần là việc mua sắm đồ đạc, mà còn là một quá trình kỹ lưỡng và sáng tạo để tạo ra một không gian thật sự đặc biệt. Dưới đây là những yếu tố quan trọng bạn cần lưu ý khi thực hiện setup quán trà chanh của mình. Lựa chọn màu sắc phù hợp Màu sắc đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tạo dựng không gian quán trà chanh. Phong cách vintage yêu cầu bạn phải chọn những màu sắc nhẹ nhàng, ấm áp nhưng vẫn phải tạo được điểm nhấn. Một số màu sắc thường được sử dụng trong thiết kế quán trà chanh vintage bao gồm: Màu be hoặc màu trắng sữa: Đây là những màu sắc nhẹ nhàng, dễ kết hợp với các món đồ khác. Màu nâu gỗ: Màu sắc này mang lại cảm giác cổ điển, gần gũi và rất phù hợp với những món đồ nội thất làm từ gỗ. Màu vàng nhạt hoặc xanh lá cây nhạt: Những màu sắc này có thể tạo nên sự tươi mới nhưng vẫn giữ được nét hoài cổ, rất thích hợp cho những không gian cần sự thư giãn. Chọn nội thất và vật dụng trang trí Khi lựa chọn nội thất cho quán trà chanh phong cách vintage, bạn cần chú ý đến các món đồ có tính thẩm mỹ cao nhưng không quá cầu kỳ. Các món đồ này phải phù hợp với không gian và mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng. Một số gợi ý cho bạn: Bàn ghế gỗ cũ: Bàn ghế cổ điển, được chạm khắc đơn giản, sẽ mang lại không gian ấm cúng cho quán trà chanh. Đèn lồng hoặc đèn chùm cổ điển: Đèn lồng sẽ tạo ra ánh sáng dịu nhẹ, tạo không gian thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức trà chanh. Tranh ảnh vintage: Các bức tranh cũ hoặc ảnh đen trắng mang lại cảm giác hoài cổ, rất phù hợp với phong cách vintage. Ánh sáng – Yếu tố quyết định không gian Một yếu tố quan trọng không kém trong việc setup quán trà chanh phong cách vintage chính là ánh sáng. Ánh sáng có thể thay đổi hoàn toàn diện mạo của không gian quán và ảnh hưởng lớn đến cảm giác của khách hàng. Ánh sáng tự nhiên: Đảm bảo quán có đủ ánh sáng tự nhiên sẽ tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu. Sử dụng cửa sổ lớn hoặc cửa kính để đưa ánh sáng tự nhiên vào trong quán. Ánh sáng dịu nhẹ: Dùng đèn LED có ánh sáng vàng hoặc ánh sáng vàng ấm sẽ tạo ra không gian ấm áp, phù hợp với không khí vintage. Khi bạn kết hợp được ánh sáng tự nhiên với ánh sáng nhân tạo một cách hợp lý, không gian quán của bạn sẽ trở nên thật sự hấp dẫn và đầy lôi cuốn. >>>Tham khảo chi tiết tại đây: Địa chỉ học đào tạo pha chế uy tín. 3. Kinh nghiệm kinh doanh quán trà chanh vintage thành công Sau khi đã setup quán trà chanh phong cách vintage, bước tiếp theo chính là xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu hút khách hàng và duy trì lợi nhuận ổn định. Một quán trà chanh đẹp nhưng không có chiến lược kinh doanh tốt thì khó có thể thành công. Dưới đây là một số kinh nghiệm quý báu giúp bạn vận hành quán một cách hiệu quả. 3.1. Lựa chọn địa điểm mở quán hợp lý Việc chọn địa điểm mở quán trà chanh có thể quyết định đến 70% sự thành công của quán. Một vị trí tốt sẽ giúp bạn thu hút khách hàng một cách tự nhiên mà không cần tốn quá nhiều chi phí quảng bá. Một số tiêu chí chọn mặt bằng kinh doanh quán trà chanh vintage: Gần khu vực đông dân cư, trường học, văn phòng: Đây là những nơi có lượng khách hàng tiềm năng rất lớn, đặc biệt là giới trẻ. Không gian thoáng đãng, có chỗ để xe tiện lợi: Nếu quán của bạn quá chật hẹp hoặc không có chỗ gửi xe, khách hàng sẽ ngại ghé lại lần sau. Giá thuê hợp lý, tránh quá cao: Chi phí thuê mặt bằng nên nằm trong khoảng 15-30% doanh thu hàng tháng để đảm bảo lợi nhuận. Mẹo nhỏ: Nếu bạn không có ngân sách lớn, hãy chọn những con hẻm rộng hoặc các khu vực có lượng khách du lịch nhiều. Không cần nằm ngay mặt tiền nhưng phải đảm bảo dễ tìm, dễ tiếp cận. 3.2. Xây dựng menu trà chanh theo phong cách vintage Không chỉ không gian, menu đồ uống cũng là yếu tố quan trọng giúp tạo dấu ấn với khách hàng. Một menu phù hợp với phong cách vintage sẽ làm tăng trải nghiệm của khách hàng và giữ chân họ quay lại quán nhiều lần. Gợi ý các loại trà chanh nên có trong menu Trà chanh truyền thống – Vị thanh mát, đơn giản nhưng không bao giờ lỗi thời. Trà chanh mật ong – Vừa tốt cho sức khỏe vừa có hương vị ngọt dịu, dễ uống. Trà chanh sả gừng – Giúp giải cảm, làm ấm cơ thể, thích hợp cho những ngày mưa. Trà chanh đào cam sả – Món hot trend được giới trẻ yêu thích, dễ trang trí đẹp mắt. Trà chanh macchiato – Sự kết hợp độc đáo giữa trà chanh và lớp kem sữa béo mịn. Bên cạnh trà chanh, bạn có thể bổ sung thêm một số loại đồ uống phù hợp với phong cách vintage như: Cà phê pha phin – Đậm đà, hoài cổ, phù hợp với không gian vintage. Soda Ý – Dễ pha chế, hình thức bắt mắt, phù hợp với giới trẻ. Sữa chua đánh đá – Món đồ uống dân dã nhưng có sức hút lớn. 3.3. Chiến lược marketing cho quán trà chanh vintage Marketing là yếu tố bắt buộc nếu bạn muốn quán trà chanh của mình nổi bật giữa hàng trăm quán khác. Một chiến lược marketing hiệu quả không chỉ giúp tăng lượng khách hàng mà còn nâng cao độ nhận diện thương hiệu. 3.3.1. Xây dựng thương hiệu trên mạng xã hội Tạo fanpage Facebook, Instagram: Chia sẻ hình ảnh quán, thực đơn, các chương trình khuyến mãi. Đăng bài đều đặn, kết hợp hình ảnh đẹp mắt: Mỗi tuần nên có ít nhất 3-5 bài đăng để duy trì tương tác. Tận dụng TikTok để viral: Các video ngắn quay không gian quán, đồ uống hấp dẫn sẽ dễ dàng tiếp cận hàng nghìn khách hàng. 3.3.2. Chương trình ưu đãi để thu hút khách hàng Giảm giá 10-20% cho khách check-in tại quán. Mua 2 tặng 1 vào khung giờ vàng (14h - 17h). Ưu đãi đặc biệt cho nhóm bạn đi từ 4 người trở lên. 3.3.3. Hợp tác với KOLs, Food Reviewer Mời những KOLs hoặc food blogger có tầm ảnh hưởng đến giới trẻ đến trải nghiệm quán sẽ giúp bạn có lượng khách hàng đông đảo ngay từ ngày khai trương. 4. Dự toán chi phí & kế hoạch triển khai setup quán Việc lập kế hoạch tài chính cẩn thận sẽ giúp bạn tránh được những rủi ro không đáng có khi mở quán. Dưới đây là bảng dự toán chi phí cơ bản cho một quán trà chanh vintage có diện tích khoảng 50-70m². Thuê mặt bằng (3 tháng đầu): 60 - 100 triệu Chi phí setup quán (nội thất, decor): 50 - 120 triệu Thiết bị pha chế, nguyên liệu ban đầu: 40 - 80 triệu Chi phí marketing & quảng cáo: 10 - 30 triệu Chi phí vận hành (nhân viên, điện nước, vật tư): 20 - 40 triệu/tháng ⚠ Lưu ý: Đây chỉ là chi phí ước tính, thực tế có thể thay đổi tùy theo khu vực và quy mô quán. Các bước triển khai setup quán trà chanh vintage Lên kế hoạch chi tiết về mặt bằng, thiết kế, menu. Tìm nguồn cung cấp nội thất và nguyên liệu pha chế đảm bảo chất lượng. Thi công, trang trí quán theo phong cách vintage. Hoàn thiện menu, đào tạo nhân viên pha chế và phục vụ. Chạy chiến dịch marketing trước khai trương để tạo hiệu ứng. Mở quán và triển khai các chương trình ưu đãi để thu hút khách hàng. 5. Xu hướng setup quán trà chanh phong cách vintage trong năm 2025 Xu hướng setup quán trà chanh trong năm 2025 không chỉ dừng lại ở việc thiết kế đẹp mà còn phải đảm bảo yếu tố thân thiện với môi trường và cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng. Sử dụng vật liệu tái chế, hạn chế nhựa: Ly giấy, ống hút tre, đồ nội thất tái chế sẽ được ưa chuộng hơn. Không gian mở, kết hợp với cây xanh: Một quán trà chanh có không gian xanh, thoáng đãng sẽ thu hút khách hàng hơn những quán kín, bí bách. Công nghệ thanh toán không tiền mặt: Tích hợp QR Code, thanh toán qua ví điện tử giúp khách hàng tiện lợi hơn. Đưa yếu tố cá nhân hóa vào trải nghiệm khách hàng: Ví dụ như khách có thể tự chọn topping, độ ngọt, hay chọn vị trà theo sở thích. Setup quán trà chanh phong cách vintage không chỉ là một lựa chọn thẩm mỹ mà còn mang đến nhiều lợi thế về chi phí, thu hút khách hàng và tạo điểm nhấn khác biệt trong thị trường F&B đầy cạnh tranh. Nếu bạn đang có ý định mở quán trà chanh, hãy nghiên cứu kỹ và chuẩn bị một kế hoạch bài bản để tối ưu hóa thành công.
